10 лучших трав для выращивания в помещении



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Я выращиваю собственные травы много лет. Это весело, экономически выгодно, и это может обеспечить готовый запас трав на протяжении большей части года, если не круглый год.

В общем, есть три способа выращивания трав.

  • Из молодых растений, которые вы покупаете в садовом центре
  • Из черенков.
  • Из семян.

Вам нужен надежный источник света, например, солнечное окно или лампа для выращивания растений. Я лично настоятельно рекомендую помещать растения в отдельные горшки, а не выращивать их все вместе, так как легче удовлетворить индивидуальные потребности каждой травы - такие вещи, как почва и предпочтения в освещении, могут значительно различаться.

10 лучших трав для выращивания в помещении

Вот мои 10 предложений в произвольном порядке.

  1. Бэзил
  2. Розмари
  3. Тимьян
  4. Орегано
  5. Чеснок
  6. Петрушка
  7. Мята
  8. Кинза
  9. Bay Laurel
  10. Кервель

Подробнее о каждой из выбранных трав я расскажу ниже.

1. Василий

Использует

Базилик подчеркивает вкус помидоров и широко используется в итальянской кулинарии. Вы можете прищипнуть растение, когда захотите. По моему опыту, растения базилика довольно легко вырастить, но через некоторое время они начинают беспорядочно расти (см. Ниже).

Вырос из

Вы можете купить молодые растения в садовых центрах, но в целом я бы рекомендовал выращивать это растение из семян. Другой вариант - вырастить базилик из черенков.

Легкий

Эти растения любят много света и тепла, поэтому я бы порекомендовал разместить их у окна, выходящего на южную или западную сторону, или использовать освещение для выращивания. Они не любят сквозняков и прохладного воздуха.

Почва

Базилик любит плодородную почву.

Долголетие

У этого растения ограниченная выносливость. Через некоторое время вы заметите, что стебель растения одревесневает, а растение становится неровным. Для достижения наилучших результатов лучше начинать каждый месяц новую партию с семян.

2. Розмарин

Использует

Розмарин - очень универсальное растение, которое можно использовать в различных целях. Он хорошо сочетается с оливковым маслом и может улучшить блюда из баранины, курицы, свинины или картофеля. Вы можете измельчить листья или использовать веточку.

Вырос из

Эту траву проще всего выращивать из молодых растений.

Легкий

При ярком свете розмарин переносит жаркое лето и ценит прохладную зиму. Им нравится от 6 до 8 часов света в день. Окно на южную сторону идеально

Почва

Большинство сортов розмарина любят хорошо дренированные, суглинистые, слабокислые почвы с pH от 6,0 до 7,0. Хороший способ определить, нуждается ли растение в воде, - окунуть палец в почву. Если кажется, что верхний слой почвы высыхает на 1–2 дюйма, пора полить. Никогда не оставляйте горшок в воде.

Долголетие

Растения розмарина могут вырасти довольно большими, но при хорошем уходе прослужат долго.

3. Тимьян

Использует

Тимьян - универсальное растение, которое часто используется в итальянской кулинарии. Он восхитителен в супах и рагу, а также к птице, баранине, свинине и говядине. Он также отлично сочетается с другими травами, такими как базилик, розмарин, орегано, шалфей и чеснок.

Вырос из

Легче всего выращивать тимьян из молодых растений, купленных в садовом центре, но выращивание растений из семян или черенков тоже подойдет.

Легкий

Эти растения любят много света. Больше всего мне удалось вырастить тимьян на подоконнике, выходящем на восток. Что касается температуры, тимьян вынослив и может расти при температуре от 50 до 80 ° F.

Почва

Это растение нуждается в легкой, воздушной, быстро дренирующейся почвенной смеси, и ее следует поливать, когда поверхность почвы высохнет.

Долголетие

Как и в случае с базиликом, растения тимьяна через некоторое время одревесневают, поэтому вам придется покупать или выращивать новые растения, чтобы заменить старые.

4. Орегано

Использует

Орегано относится к семейству мятных и широко используется в кулинарии Италии, Мексики, Центральной Америки и Ближнего Востока. Он также используется некоторыми культурами в лечебных целях - от лечения инфекций до отпугивания насекомых.

Вырос из

Легче всего выращивать тимьян из молодых растений, купленных в садовом центре, но выращивание из семян или черенков тоже работает.

Легкий

Орегано любит умеренный и сильный свет. Идеально подойдет окно, выходящее на южную сторону, или лампа для выращивания растений.

Почва

Это растение требует отличного дренажа. Я бы порекомендовал почвенную смесь, состоящую в равных частях из горшечной почвы, песка, торфяного мха и перлита. Орегано следует поливать только тогда, когда поверхность почвы высохнет.

Долголетие

Как и в случае с большинством других трав, вы должны держать это растение от цветения, так как это сократит срок его службы.

5. Зеленый лук

Использует

Зеленый лук имеет мягкий луковый вкус и отлично подходит для салатов и бутербродов, а также используется с яйцами, картофелем, омлетами и супами. Когда это растение необходимо, листья можно обрезать ножницами, хотя следует оставить не менее 2 дюймов роста, чтобы растения могли дать ростки.

Вырос из

Эту траву можно выращивать из семян, но, как правило, ее легче вырастить из молодых растений.

Легкий

Зеленый лук любит яркий свет, требующий как минимум четырех-шести часов солнечного света в день. Окно, выходящее на юг, лучше всего. В качестве альтернативы можно использовать лампы для выращивания растений.

Почва

Это растение требует богатой органической почвы.

Долголетие

Существует два основных вида чеснока: чеснок обыкновенный (Allium Schoenoprasum) и чесночный лук (Allium tuberosum), оба являются многолетними растениями.

6. Петрушка

Использует

Петрушка бывает вьющейся и плоской. Обе они отлично подходят для придания цвета и вкуса салатам, супам и соусам. Его свежий вкус также популярен в ближневосточной кухне.

Вырос из

Я бы посоветовал вырастить эту траву из семян. Это растение плохо пересаживается из-за длинного стержневого корня.

Легкий

Петрушка любит четыре-шесть часов прямого солнечного света в день. Я бы порекомендовал для этой травы окно, выходящее на юг. Горшок следует переворачивать каждые несколько дней, чтобы растение не наклонялось.

Почва

Я бы посоветовал почву хорошего качества с добавлением песка для улучшения дренажа.

Долголетие

Эти растения двухлетние, а это значит, что они живут два года. В конце второго вегетационного периода они цветут и дают семена.

7. Монетный двор

Использует

Мята бывает многих ароматных сортов, в том числе: мята перечная, мята, апельсин и шоколад. Листья можно использовать в салатах, десертах, чае и коктейлях. Это также красивое и ароматное комнатное растение. .

Вырос из

Я бы посоветовал вырастить эту траву из молодого растения, существует много разновидностей, поэтому вам нужно будет выбрать свой любимый или выбор. Вы также можете относительно легко вырастить мяту из черенков.

Легкий

Мята любит солнечный свет, но не возражает против тени. Хорошо подойдет подоконник, выходящий на север, так как мята получает утренний солнечный свет вместе с полуденной тенью.

Почва

Идеальная почва для мяты - влажная, хорошо дренированная и богатая органическими веществами.

Долголетие

Эти растения - выносливые многолетники и агрессивные производители.

8. кинза

Использует

Кинза связана с петрушкой и используется в индийской, мексиканской, латиноамериканской, китайской, ближневосточной, африканской, средиземноморской и тайской кухнях. Эту траву может быть немного сложнее выращивать в помещении, чем некоторые другие из моего списка, но, на мой взгляд, она стоит дополнительных усилий.

Вырос из

Кинзу следует выращивать из семян или заквасок.

Легкий

Это растение нуждается в прямом солнечном свете от четырех до пяти часов в день.

Почва

Для улучшения дренажа рекомендуется использовать смесь почвы хорошего качества и песка. Кинза, выращиваемая в помещении, также требует дополнительного питания, поскольку диапазон корневой системы ограничен, и растение не может получить столько питательных веществ в почве, сколько было бы при выращивании на открытом воздухе.

Долголетие

Справедливо сказать, что это растение растет в помещении менее обильно, чем на открытом воздухе. Однако если вы обратите внимание на свет, почву и полив и не собираете урожай слишком агрессивно, вы будете вознаграждены готовым запасом этой травы круглый год.

9. Бэй Лорел

Использует

Из толстых ароматных листьев этого растения можно готовить супы и тушеные блюда. Его часто сочетают с другими травами, такими как тимьян, шалфей, розмарин и эстрагон. Вы можете обрывать отдельные листья по мере необходимости или собирать несколько из них и сушить для использования в будущем.

Вырос из

Растения долго прорастают из семян, и их трудно размножить черенками. Я бы порекомендовал выращивать их из молодых растений. .

Легкий

Лавр лучше всего растет в ярком окне, выходящем на восток или запад. Он любит яркий солнечный свет, но также ценит немного тени.

Почва

Этому растению нужна хорошо дренирующая почва, но она универсальна, когда дело касается типов почвы. Идеальный диапазон pH составляет 6–7, но растение может выдерживать диапазон от 4,5 до 8,3.

Долголетие

Лавр лавровый - это медленнорастущее дерево. Если он растет внутри, его необходимо регулярно обрезать, но при уходе он прослужит долго.

10. Червель

Использует

Червель - одна из четырех трав, используемых для приготовления традиционных мелкие травы смесь (три других - петрушка, чеснок и эстрагон), которая широко используется во французской кулинарии. Червиль обладает нежным и тонким вкусом, его иногда называют петрушкой для гурманов. Хорошо сочетается с яйцами, особенно с омлетом и яичницей. Его также используют в салатах.

Вырос из

Я бы порекомендовал вырастить эту траву из семян. Он укоренен и плохо пересаживается.

Легкий

Червель не любит жаркого летнего зноя и солнца, предпочитая светлый оттенок и прохладу.

Почва

Это растение любит расти на богатой органической почве. Держите почву влажной, но не позволяйте ей становиться сырой.

Долголетие

Это многолетнее растение.

Худшие травы для выращивания в помещении

Некоторые растения просто не подходят для выращивания в помещении, я бы не рекомендовал перечисленные ниже травы:

  • Укроп: Эти растения становятся слишком большими для использования в помещении. Если вы хотите укроп, вам следует подумать о его выращивании на открытом воздухе.
  • Ромашка: Если вы хотите его использовать, очень важно заставить это растение зацвести - этого может быть сложно добиться в помещении, особенно если вы полагаетесь на естественный свет.
  • Фенхель: Это имеет те же проблемы, что и укроп, он слишком велик для выращивания в помещении.
  • Чеснок: Выращивать чеснок в помещении можно, но я бы не рекомендовал это делать. Это требует много времени и усилий по сравнению с большинством других трав. Лучше выращивать его на улице вместе с овощами.

© 2019 Пол Гудман


Смотреть видео: Розмарин Выращивание из семян


Предыдущая статья

Олимп садоводство

Следующая статья

Фруктовые деревья без опрыскивания